侨资企业李锦记为厨师业开设希望工程

厨师行业人才紧缺，很多人纷纷投入厨师门下，但寒苦出身无力于学业的青年大有人在，近日，新浪携手侨资企业共同看办了属于厨师行业的“希望工程”，投身无门的莘莘学子们可抓紧时间报名，预祝你可以成为厨师“希望工程”中幸运的希望厨师。

“李锦记希望厨师项目”由侨资企业李锦记主办，是资助寒门青年学习厨师圆梦、为中餐业发展培养未来之星的长期公益计划，此计划的新浪主题页面于昨日完成改版正式上线，开始接受网上报名。

“李锦记希望厨师项目”的希望厨师合影

“李锦记希望厨师项目”启动于2011年，希望厨师项目每年从全国贫困地区公开招募有志中餐烹饪的青少年，全额资助其入读国家重点中职院校的中式烹饪专业。2011年和2012年已资助了80名希望厨师，2013年计划资助200名希望厨师。

2013年“希望厨师”项目将走进四川、云南、贵州、甘肃、河南、江西、广西、广东等省份的偏远山区，招募和资助200名具备初中学历并有志中式烹饪的贫困青年。2013年首次在广州市旅游商务职业学校、成都市财贸职业高级中学开班，通过北京市劲松职业高中、广州、成都三地辐射覆盖全国贫困山区青少年，为更多寒门青年及其家庭送去希望。

李锦记酱料集团主席兼行政总裁李惠中先生表示：“两年来，我看到希望厨师的成长与蜕变，2013年6月，第一批希望厨师更将走上实习岗位，迈开服务社会、送出希望的第一步，我深感欣慰。”

2013年，李锦记将继续秉承‘思利及人’的核心价值观，把希望厨师项目做得更大、更好，让更多人从中受益。不仅为让所有希望厨师圆了他们的学厨梦，同时也为未来厨师行业注入新鲜血液。

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