授课校区:新乡市美食中心小吃培训
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其他烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄,四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料,加入少量水,拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里,十几分钟即可烤熟,皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香。馕坑烤包子有十几种馅料,口味丰富,皮薄酥脆,色泽金黄,让人看了就有食欲,生意不火都不行。它操...
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全日制烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄,四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料,加入少量水,拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里,十几分钟即可烤熟,皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香。馕坑烤包子有十几种馅料,口味丰富,皮薄酥脆,色泽金黄,让人看了就有食欲,生意不火都不行。它操...
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